lattrapedouceurs

Aujourd'hui,une envie de brioche donc c'est parti! bon ,pour se régaler ,faut pas être préssé juste patient . c'est pas compliqué mais ça demande des étapes à respecter.mais vous n'allez pas le regretter,faites-moi confiance pour 8 personnes (ou moitié...

Bon ,on est toujours en hiver,il fait froid et le week-end ou le mercredi ,on aime bien se réconforter avec un bon petit goûter . Enfin, moi c'est mon cas hihi! Rien de telle qu'une petite recette aux épices que j'ai découverte sur le net il y a déjà...

cake pops spéculoos voici les cake pops au spéculoos qu'on a fait avec mes filles cet après-midi.il y a eu quelques péripéties mais on va essayer de s'améliorer. sympa à faire mais il faut avoir le coup de main quand même sinon il y a des cata qui risquent...

Voici un article publié en juillet 2012 à l'occasion du mariage de mon frère et de sa bien-aimée ;) bonjour, alors voici les petites dernières,à l'occasion du mariage de mon frère.J'ai voulu leur faire un petit clin d'oeil ,aux couleurs de leur mariage,quelque...

alors ce soir j'ai décidé d'arrêter de faire la flémarde et de partager avec vous ma recette.plus simple que ça tu meurs! 12 cupcakes: *165g de beurre à température ambiante *165g de sucre *3 oeufs *160g de farine *30g de cacao non sucré (ou pas si version...

Il y a 2 semaines quelques semaines,je suis tombée sur des images de maison en pain d'épice magnifique sur le net et je me suis dis: "j'aimerais bien essayer ,tiens! " Alors j'ai demandé à mes soeurettes si elles étaient partantes pour l'aventure (ben...

C'est une des pâtisseries préférées de ma maman qui raffole des raisins secs contrairement au reste de la famille. Cet été (oui je sais ! j'ai trainé pour posté la recette hihi!) ,j'ai voulu lui faire plaisir et lui ai fait "son " Kouglof. Si vous n'aimez...

Pour un pot: 160g de sucre en poudre 60g de beurre demi-sel 20g de beurre doux 20cl de crème liquide -Mettez dans une casserole le sucre et faire chauffer pour obtenir un caramel à sec.Le sucre va commencer à se dissoudre,devenir liquide puis se transformer...

A faire avec les enfants,c'est super faciles et ils repartent contents! Pour 4 personnes: 4 biscuits fourrés (socle) 12 petites meringues rondes (corps) 4 biscuits bâtonnets (balai) 4 sablés chocolatés (chapeau) 4 petits chocolats fourrés (chapeau) 1...

Pour la préparation du CAP Pâtisserie,j'ai dû investir dans " quelques" livres,en autres celui de Christophe Felder: "Pâtisserie,l'ultime référence". Il montre pas à pas avec photos à l'appui les classiques de la pâtisserie,le déco... j'ai essayé plusieurs...